Archives de Tag: ranger cuisine

Les FBI de Noël 2022

Toujours soucieuse de dénicher pour vous les meilleures techniques d’organisation, je feuillette assidûment sites web et catalogues quand les fêtes de fin d’année approchent.

Et cette année j’ai découvert les plus délicieuses FBI astuces de la saison.

Connaisseurs, connaisseuses que vous êtes, vous apprécierez, j’en suis sûre.

A (s’) offrir sans culpabilité, car, en plus d’être élégantes et super pratiques, ces solutions ne coûtent pas cher.

Effeuilleuse

Alors, qu’en pensez-vous? Ne s’agit-il pas de merveilleuses façons d’encombrer vos tiroirs de cuisine (voire ceux de votre belle-mère)?

Allez, joyeux Noël.

Glossaire de ce blog: FBI = Fausse Bonne Idée

16 Commentaires

Classé dans Astuces pour s'organiser, Budget, FBI (Fausses Bonnes Idées), S'organiser à la maison

Tout ce qu’un range-revues peut faire pour vous

On a de moins en moins de papiers à conserver/trier. Heureusement, me direz-vous. Par conséquent, vous avez sûrement, comme moi, conservé des range-revues du Mondial Suédois, par exemple.

La bonne nouvelle c’est qu’ils sont maintenant disponibles pour servir à tout autre chose que classer de vieilles factures. Allez, séquence Inspiration:

Lire la suite

21 Commentaires

Classé dans Astuces pour s'organiser, Comment classer des documents, Comment ranger, S'organiser à la maison

Le porno japonais (il ne s’agit pas de ce à quoi vous pensez, voyons)

OK, c’est extrême. OK, c’est tout blanc. OK, tout a l’air neuf. Pas comme chez nous, évidemment. Mais quand même…

Lire la suite

10 Commentaires

Classé dans Aménager les pièces de la maison, Comment ranger, Home organiser ou home organizer, S'organiser à la maison

C’est comment chez vous? La vaisselle, en guise de contre-butin, sur fond de chanson des sixties

IMG_0959

Laurence, qu’est-ce que c’est que ce titre abscons? vous demandez-vous, perplexe.  Je vous explique?

J’aime beaucoup les blogs de mode. Je me délecte de ces photos bien prises, soignées, de vêtements neufs… Et ce qui me plaît par dessus tout, ce sont les « hauls » (butins): ces articles dans lesquels les blogueuses nous montrent leurs nouveaux vêtements et accessoires. Elles nous expliquent comment elles ont craqué pourquoi leurs achats sont rationnels, comment elles vont s’en servir, avec quoi elles vont les assortir… Elles semblent tellement ravies que, par contagion, j’admire et me réjouis avec elles.  Et après tout, on s’en moque que l’achat soit rationnel ou pas, ou même que ce soit un cadeau promotionnel. Cela dit, j’avoue que je rêverais de mettre mon nez dans leur penderie (et d’y faire un brin de tri). Mais chut.

De mon côté, en tant qu’organisatrice professionnelle, pas question de montrer l’intérieur des placards de mes clients. Alors, les seules choses que je peux montrer, ce sont mes propres contre-butins: autrement dit, ce qui sort de chez moi, et non ce qui y entre. Et pour faire comme mes modèles, les blogueuses de mode, je vais vous expliquer mes choix.

Tout d’abord, reconnaissons que ma photo ci-dessus n’est pas à la hauteur d’un blog de mode. Cependant, on voit tout de même des plats et assiettes ébréchés, aux couleurs passées ou très années 90 (ce jaune/orangé, là, c’est vintage en diable). Pour chacun de ces plats, des petits frères sont déjà en ma possession. Comprendre: si ceux qui figurent sur la photo partaient de chez moi,  une autre pièce de vaisselle, en bon état et à mon goût, remplirait parfaitement leur fonction. Je n’ai donc rien à racheter et ne me sentirai pas démunie. Ces plats sont abîmés, leur contact est devenu désagréable à la main et je me retrouve à les placer au fond des placards, les laisser « moisir » sous les piles,  pour ne pas devoir les manipuler, … c’est triste. Je les ai trouvé jolis, les ai beaucoup aimés, je m’en suis servie quotidiennement, mais maintenant, ils peuvent partir.

Je ne dis pas que ce tri a été facile, surtout que l’un de ces plats est un cadeau. Mais à quoi peut bien servir un cadeau de ce genre si je ne l’utilise plus, voire je le planque et tente de l’ignorer?

Oui, comme je suis humaine, j’éprouve de la nostalgie en les regardant. J’avoue aussi que je ne fais pas traîner trop longtemps leur départ, un peu comme quand on se dépêche d’arracher un pansement. Mais je sais qu’une fois sortis de mes placards puis de chez moi, je ne les regretterai pas.

A vous maintenant, chers lecteurs: vous avez bien un petit contre-butin à partager avec nous, non?

Ce n’est pas la première fois que je vous dévoile mon intérieur de coach en rangement (même pas peur):

12 Commentaires

Classé dans Blogs que j'aime, Coach en organisation, Comment faire des économies, Comment ranger, Conseil en organisation personnelle, Désencombrer, Home organiser ou home organizer, Oser jeter, S'organiser à la maison

Idée originale: la poubelle de tri qui ne prend pas (trop) de place

Voilà un problème qui demandait à être résolu élégamment, pratiquement et sans prendre de place: le tri sélectif. Je trouve que le fabricant de cette idée a une solution drôlement futée.

trio-bag-copie-produit-poubelle-differbin-noir-3-bacs

En cliquant sur l’image, vous verrez mieux l’usage des différents « sacs ».

 

19 Commentaires

Classé dans Aménager les pièces de la maison, Astuces pour s'organiser, Comment ranger, Ecologie, S'organiser à la maison

Budget: les trésors de vos placards de cuisine

placard épicerieLaurence: Ouvrez le(s) placard(s) de la cuisine où vous stockez votre épicerie, s’il vous plaît. Qu’y voyez-vous?

Vous: Eh bien, des pâtes, du riz, des lentilles, des… je ne vois pas bien, c’est au fond… et ça? qu’est-ce que c’est? Depuis quand c’est là? Ah, 2008, quand même…

Laurence: Et si on s’occupait de ces trésors pour vous faire gagner de la place et économiser des euros?

Vous (de retour de vacances, pas très tenté(e) par ce branle-bas): Là, maintenant?

Deux vérités pour commencer:

  1. Ce que vous possédez dans vos placards de cuisine, vous l’avez acheté. Ne pas utiliser cette nourriture, c’est du gâchis. Ce que l’on ne peut guère se permettre si on a un budget à tenir.
  2. Si vous l’avez acheté, ça signifie que votre argent est dans les poches de quelqu’un d’autre que vous: épicier, distributeur… Dommage. Promettez-moi que vous y penserez la prochaine fois que vous prendrez machinalement des lentilles « parce que je CROIS qu’il n’en reste plus à la maison ».

Une méthode pour optimiser vos achats faits et à venir:

  1. Reconnaissez que vous avez sous les yeux de quoi faire un bon nombre de repas équilibrés si vous n’achetez que les ingrédients frais pour les accompagner. Economies à prévoir sur les prochaines courses, donc.
  2. Débarrassez-vous de tous les paquets, sachets, flacons… à date de péremption dépassée ou entamés depuis trop longtemps.
  3. Prenez chaque ingrédient restant et recherchez trois recettes différentes pour chacun. Privilégiez les recettes utilisant des  produits complémentaires que vous avez déjà et/ou peu chers; on parle budget, là, que diable!
    Acheter du crabe pour finir mes lentilles? Non merci.
    On n’oublie pas de choisir ces recettes sur leur simplicité, également. Qui veut passer 1 h 30 en cuisine pour utiliser un sachet de blé concassé?
  4. Prévoyez de mettre en oeuvre ces recettes dans les deux semaines qui viennent. L’objectif: diminuer votre stock au maximum.
  5. Souvenez-vous, à l’avenir, du temps que vous aurez mis à « descendre » ce stock. Vous arriverez certainement à cette conclusion: vous n’avez pas besoin de toute cette nourriture d’avance.

La gestion de stock à la maison, c’est tout aussi sérieux qu’au travail. Et ça se pratique comme ceci: estimation, planification, action, ajustement.

Pour mémoire, si ces techniques arrivent à vous faire économiser 20 euros par semaine, vous voilà avec 1040 euros de plus sur votre compte en banque.

Ah, ça ne rigole plus, dans les rangs!

32 Commentaires

Classé dans Apprendre à s'organiser, Bordélique?, Budget, Coach en organisation, Comment faire des économies, Comment mieux s'organiser, Désencombrer, Ecologie, Home organiser ou home organizer, Oser jeter, S'organiser à la maison

Idée originale: le plateau anti-crasse

Ce n’est pas qu’elle soit si originale que ça, cette idée. Mais elle est tellement pratique!

Pour ceux et celles qui n’y auraient pas encore pensé, voici comment faire pour éviter qu’un dépôt huileux et collant ne s’installe sous les bouteilles d’huile, de vinaigre, voire les pots de miel: le plateau, chers lecteurs.

Je n’ai pas choisi ma photo au hasard. Elle provient du blog extraordinaire de Benita. Allez-y, vous me remercierez plus tard.

PS:

  • il va sans dire qu’un p’tit nettoyage dudit plateau doit avoir lieu de temps en temps.
  • on peut aussi utiliser un torchon à plat, voire (moins écolo et moins joli) du papier essuie-tout.

25 Commentaires

Classé dans S'organiser à la maison

Les coulissants

Rien de plus pratique que des tiroirs, étagères, éléments qui coulissent. On voit tout! On peut tout attraper facilement! Petit aperçu en images de ces merveilles de l’organisation.

Bac à linge sale dans la salle de bains ou la cuisine. C’est simple. Ca fonctionne:

Tiroir coulissant pour meuble d’angle: gain de place et facilité d’accès, j’adore.

Tiroirs coulissants classiques pour épicerie et vaisselle:

La cuisine de mon enfance contenait une table coulissante comme celle ci-dessous, en formica bien sûr. On aimait la couleur orange, à cette époque. Avec du marron, si ma mémoire est bonne:

Si votre aspirateur est de petit format, vous pouvez essayer ceci:

Mais gare aux FBI potentielles. Ainsi, je doute que cette table à repasser coulissante soit aussi pratique qu’elle en a l’air. Pas assez longue, et en tout cas, telle qu’elle est placée, pas pour les droitiers.

J’ai parfois rêvé d’un système comme celui-ci: l’idée de faire glisser les épluchures directement dans la poubelle en dessous me séduit. Mais je m’interroge sur l’entretien… qu’en pensez-vous?

25 Commentaires

Classé dans FBI (Fausses Bonnes Idées), S'organiser à la maison

On peut tout organiser,vous dis-je. Même les animaux.

Vous vous souvenez de mon rangement à chats?

Les propriétaires de chiens apprécieront à leur tour la photo ci-dessous, j’en suis sûre.

via reddit.com

Quant aux heureux propriétaires d’animaux en peluche, ils colleront leurs bêtes sur cette bande de velcro, le soir. Bonne nuit, les peluches!

via realsimple.com

Oh, et ça, c’est pas génial? Les Moldus ne peuvent pas comprendre…

via missmoss.co.za

Comment résister? (rien à voir avec l’organisation mais tant pis)

12 Commentaires

Classé dans S'organiser à la maison

Idée originale: la bibliothèque d’épices

J’ai trouvé cette idée de la rangée de bocaux non seulement visuellement intéressante mais aussi pratique. La propriétaire est… bibliothécaire. Elle dit qu’elle n’oublie plus rien au fond des placards.

via Domaphile.com

De plus près, ça donne ça:

Des petites voix me soufflent « mais où elle met les modes d’emploi et les temps de cuisson qu’on trouve sur les emballages? » Euh, derrière? Enfouies au milieu des bocaux?

Vous aimerez peut-être lire:

J’exerce mon mauvais esprit sur ce genre de garde-manger.

La version encore plus Bree Van de Kemp (l’une des héroïnes des Desperate Housewives) du garde-manger décoratif.

23 Commentaires

Classé dans S'organiser à la maison